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いよいよ最終回!「アーユルヴェーダを毎日の食卓に」ワークショップ 第4回「春」 編
カテゴリ: 新着情報
作成日:2019年01月16日(水)
いよいよ最終回!
日本アーユルヴェーダ研究所の本「アーユルヴェーダを毎日の食卓に」ワークショップ
第四回「春」編

2014年10月に発行しました「アーユルヴェーダを毎日の食卓に」を教科書としたワークショップの第四弾「春」編の開催です!
本ワークショップでは、当日使用する野菜のアーユルヴェーダ的性質やその野菜の良さを最大限に生かすための調理法等について分かりやすく解説いたします。また、本でご紹介したメニューを作って召し上がっていただきます。
「春」編のメニューはテキストから、オニオンスープのゼリー寄せ、筍と鶏肉のレモン炒め、玉ねぎの香サラダと、そして筍ごはんが付きます!
季節ごとに四季を通して行ってきた、本シリーズも最終回。
アーユルヴェーダを日々の生活に取り入れるヒントが満載の2時間になることと思います。皆様のご参加をお待ちしております!
詳しくは『ワークショップ・セミナー』ページをご覧ください。